看外包裝標簽 可知食物營養成分

2013年1月1日，《預包裝食物養分標簽公例》正式施行。預包裝食物應在標簽上強迫標明蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉4種養分成分和能量含量及其占養分素參考值百分比。國家二級養分師穆亞敏通知記者，食物養分標簽標準，能夠讓市民更好挑選合適個人的食物。
　　記者昨日也造訪永輝超市國棉店、www.chendian.cc新華都五四路店等超市發現，大都預包裝食物現已依照需求，符號蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉和能量含量等信息。在一款牛奶飲品外包裝上，記者看到，除了符號強迫符號的5種養分成分外，還符號了維生素E、鈣、鉀等養分元素信息。
　　“2013年1月1日后出產的預包裝食物，外包裝沒有養分標簽將不能出售。”福州市質監局關聯人士通知記者，而2013年1月1日之前出產的預包裝食物，未依照標準符號養分成分，但是在保質期內，還能持續出售。